Mandlový olej
Popis
Z hlediska výživy je mandlový olej považován za hodnotnou surovinu pro svůj laboratorně potvrzený obsah vitamínu E a K. Ve stravě určitě také doplní esenciální (nenasycené) mastné kyseliny – obsah nenasycené kyseliny olejové přes 70 %, nenasycené kyseliny linolové 25 %.
Mezi ostatními rostlinnými oleji má jedinečné postavení, a to pro svoji nejjemnější a nejšetrnější strukturu. Uvádí se, že touto strukturou je velmi podobný lidské pokožce. K posílení elasticity kůže se používá především v těhotenství při masírování bříška nebo partií, které mají tendenci se zvětšovat.
Nejvíce opomíjený je mandlový olej v péči o vlasy, jeho účinky na vlasy znali již ve starověku. Je možné vytvořit si mandlový vlasový zábal alespoň 2× měsíčně. Kávovou sedlinu, kakaové slupky a mleté ovesné vločky můžeme smíchat s mírně ohřátým mandlovým olejem a udělat vlasový zábal pro suché, kudrnaté vlasy se sklonem ke krepatění. Na tělové partie je mandlový olej často používán při aromaterapeutických masážích.